earl de l'azema
éleveur·euse de volailles à Cabanac-Séguenville
Entreprise familiale avec un élevage en plein air de canard. Le canard est ensuite gavé traditionnellement au maïs jaune d'octobre à mi-avril. Vente directe à la ferme sur rdv et sur le marché de Grenade le samedi matin.
En saison, nous cultivons l'ail violet de Cadours (AOP).