Pesto de butternut aux noisettes

Ingrédients : butternut rôtie, noisettes, parmesan, purée de noisette, huile de noisette toastée, ail, huile d'olive, sel. A délayer avec l'eau de cuisson des pâtes pour plus d'onctuosité (environ 2 petites louches). Un pot de 100gr pour 250gr de pâtes (environ 4 personnes). Se conserve à température avant ouverture, puis au frigo. Après ouverture, consommer dans les 3 jours.