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6 Rue du Clos Thomas
Fossé
viande
crèmerie
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le vendredi 11 septembre
(11:30-12:00)
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éleveur·euse d'ovins / caprins
EARLdu petit perche
Beurre au lait cru
4,20 €
Beurre doux
bolognaise de chèvre 400g
6,00 €
Brie de Meaux
info_outline
~
22,00 € / kg
cassoulet de chèvre au véritable haricot de soissons 800g
10,50 €
coeur du perche
5,50 €
Frais
Comté
info_outline
~
31,00 € / kg
Emmental
info_outline
~
21,00 € / kg
faisselle de 400g
2,70 €
grand plateau de fromage de chèvre
46,00 €
grand plateau de fromage de chèvre et vache
56,00 €
long du perche
5,50 €
Frais
mini frais x4
4,00 €
mini perche
1,40 €
Frais
Morbier
info_outline
~
23,00 € / kg
pavé du perche
5,50 €
Frais
petit perche au poivre sauvage de madagascar
3,50 €
petit perche cendré
2,70 €
Frais
petit perche fumé
3,50 €
petit perche nature
2,70 €
Frais
petit perche persillé
3,50 €
petit perche piment
3,50 €
petit perche trappeur
3,50 €
petit plateau chèvre et vache
22,00 €
petit plateau de fromage de chèvre
31,00 €
plateau intermédiaire chèvre et vache
39,00 €
pyramide du perche
5,50 €
Frais
rillette de chevreau 180g
5,50 €
rillettes de chèvre 180g
5,50 €
Saint-Nectaire
info_outline
~
23,00 € / kg
seau de caillé 3kg
16,50 €
tajine de chèvre 800g
10,50 €
terrine de chèvre 180g
5,50 €
trèfle du perche
3,80 €
Demi-sec
