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À Rue de Jallans
Châteaudun

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le mardi 25 novembre (11:30-12:30)

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éleveur·euse d'ovins / caprins

EARLdu petit perche

Beurre au lait cru

4,20 €

bolognaise de chèvre 400g

6,00 €

Brie de Meaux

21,00 € / kg

cassoulet de chèvre au véritable haricot de soissons 800g

grand plateau de fromage de chèvre

46,00 €

grand plateau de fromage de chèvre et vache

mousse de foie de chevreau 180g

5,50 €

pavé du perche

5,00 €

petit perche au poivre sauvage de madagascar

petit perche persillé

3,20 €

petit perche piment

3,20 €

petit perche trappeur

3,20 €

petit plateau chèvre et vache

22,00 €

petit plateau de fromage de chèvre

31,00 €

plateau intermédiaire chèvre et vache

rillette de chevreau 180g

5,50 €

rillettes de chèvre 180g

tajine de chèvre 800g

10,50 €

terrine de chèvre 180g

5,50 €

trèfle du perche

3,50 €