Madeleine

Une madeleine est un petit gâteau moelleux en forme de coquillage, doré à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Son parfum délicat de beurre se dégage dès qu’on la brise. Elle fond doucement en bouche, offrant une douceur simple et réconfortante. Idéale pour accompagner un thé ou un moment de nostalgie sucrée.