Pommier Granny Smith

Variété tardive assez vigoureuse, très productive, à mise à fruit rapide et régulière. Gros fruits vert brillant, chair blanche, croquante, ferme, juteuse, rafraichissante et très acidulée. Récolte en novembre. Pas auto-fertile. C'est la troisième variété la plus cultivée en France. Auteur adulte: 4m