Framboisier fraise

Voici un curieux Framboisier japonais, dont les fruits comestibles et charnus ressemblent à des fraises. Si elles sont un peu insipides, ces 'mûres-fraises' d'un rouge très appétissant sont agréables en bouche. Ils se consomment crus, ou bien en confiture, relevées par un jus de citron. Ses grandes fleurs blanches ne manquent pas de charme au printemps. Cet arbuste drageonnant se cultive exactement comme notre framboisier, à mi-ombre, dans une terre de jardin restant fraîche et de préférence non calcaire. Fleur de 5 cm Hauteur à maturité 50 cm Largeur à maturité 1 m Exposition Mi-ombre Rusticité Jusqu'à -20.5°C Humidité du sol sol frais