Sauge

En cuisineAvec les pâtes et les sauces : Ajoutez des feuilles fraîches dans du beurre fondu pour napper des gnocchis ou des raviolis, ou incorporez-les dans des sauces tomates et des pestos. Avec les viandes et poissons : Elle relève à merveille les volailles, le porc, le canard ou des plats de poisson comme la truite. En chips : Faites frire rapidement quelques feuilles dans un peu d'huile d'olive pour les servir à l'apéritif. [1] (https://www.youtube.com/watch?v=HE3jO3-egA0&t=4), [2] (https://cnz.to/vf/ingredients-bons-produits/45-idees-pour-utiliser-la-sauge-fraiche/) En tisane et phytothérapiePour la digestion ou les maux de gorge : Laissez infuser 2 g de feuilles séchées (ou 5 à 6 feuilles fraîches) dans une tasse d'eau bouillante pendant 10 minutes. En bain de bouche : Utilisez cette même infusion refroidie pour soulager les aphtes ou les gencives sensibles .Conseil : Limitez la prise à 3 tasses par jour et à 9 jours maximum d'affilée.