coq fermier découpé 2.4 kg

Nos coqs authentiques sont élevés 210 jours minimum en plein air, nourris avec les céréales provenant de la ferme. Coq sont prêt à cuire (PAC) avec son foie et gésier. Nos coqs seront parfaits pour préparer de délicieux coq au vin ou à la bière. La tenue sera parfaite et la chair des plus tendres pour retrouver le vrai goût de la volaille d'antan.