Le Marché du Buv'Art

Vigoureux et très productif issu de l'hybridation d'un yuzu et d'un citron qui en fait un agrume bien résistant au froid. Magnifiques fruits jaunes avec un zeste très aromatique avec des notes de yuzu. La peau est assez épais (1cm) et doux. La pulpe est acidulée (moins acide qu'un citron de menton) et très juteuse. On l'utilise aussi bien en cuisine, en vert ou a maturité, qu'en bien être au Japon pour agrémenter le bain. Autofertile. Gréffé sur FA5 adapté au sol argileux -9°