Le Marché de la Béziguère

🥬 Laitue – La pièce Tendre, croquante et fraîche, notre laitue est cueillie le jour même pour garantir une belle tenue et un goût doux. Parfaite en salade toute simple ou en garniture de sandwichs, elle accompagne à merveille les repas d'été. 🧑‍🍳 Idée cuisine : Salade croquante aux œufs durs et vinaigrette moutardée Mélangez ta laitue avec des œufs durs coupés en quartiers, quelques croûtons, une vinaigrette à base de moutarde et un filet d’huile de tournesol ou de colza. Simple, nourrissant et plein de goût. 🧊 Conservation : Au réfrigérateur, dans un sac ou un torchon humide, jusqu’à 3 à 5 jours. Pour garder sa fraîcheur, ne lavez que les feuilles au moment de consommer.