huile de tournesol oléique bio - 25cl
Certifié par FR-BIO-01
Agriculture France
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Il existe deux sortes de tournesols :
- le tournesol « classique » est en réalité du tournesol linoléique : riche en acide linoléique = oméga 6, il n’accepte pas la cuisson.
- le tournesol oléique est issu de variétés spécialement sélectionnées pour leur richesse en oméga 9 ; ce qui lui permet d’accepter la cuisson.
