coq pour coq au vin (en morceaux)
Coq coupé en 8-10 morceaux
Bien dodu, parfait pour un coq au vin
Pour un coq savoureux, assaisonnez avec sel, poivre, et herbes. Faites-le dorer dans une cocotte avec de l’huile chaude. Ajoutez des légumes, du vin rouge, et du bouillon. Laissez mijoter à feu doux pendant 2-3 heures jusqu’à ce que la viande soit tendre. Servez chaud
