oxymel d'antan
L'oxymel est une préparation utilisée en médecine populaire depuis la Grèce antique. Il est réalisé à partir de miel et de plantes aromatiques et médicinales macérées dans du vinaigre.
Ici les ingrédients ont été sélectionnés pour accompagner le changement de saison et prévenir les coups de froid.
Le mélange, très aromatique, s'utilise aussi en cuisine et parfumera vinaigrettes, marinades et sauces sucrées/salées.
* L'oxymel d'Antan * Vinaigre de cidre, miel de tournesol, romarin, thym, sauge, sarriette, ail.
