Crottin affiné
Certifié par FR-BIO-01
Agriculture France
Agriculture France
jeudi 2 octo
Le crottin est un fromage de chèvre de format moyen (environ 110 g après moulage, il perd ensuite du poids pendant l'affinage). Il est disponible frais ou plus affiné, à préciser lors de la commande.
l'AMAP MAMERS vous propose également...
Engrain moulé (~450 g)
Engrain moulé (~450 g)
froment (~250 g)
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1 kg (1.9€/kg)
1 kg (1.9€/kg)
1 kg (2.8€/kg)
1 kg (2.8€/kg)
